Cuisine fantôme à vendre- 3 marques de livraison asiatiques | Motor City

Description

Entreprise de cuisine fantôme à Motor City, Dubaï.

Contexte

• Créée : mai 2025
• 3 marques de livraison opérant depuis une seule cuisine
• Base de clients réguliers existante

Concepts culinaires

• Raviolis (dumplings)
• Bao
• Dim sum
• Curry pan-asiatique
• Nouilles
• Bols de riz
• Plats d'inspiration chinoise
• Plats d'inspiration thaïlandaise
• Plats d'inspiration malaisienne
• Sushi
• Plats japonais

Plateformes de livraison

• Deliveroo
• Careem
• Talabat
• Noon
• Keeta

Notes des clients

Notes indiquées : supérieures à 4,6 étoiles pour les trois concepts

Équipe

• Nombre total d'employés : 5
• 4 chefs spécialisés
• 1 assistant administratif

Systèmes

• Système de caisse (POS) de la cuisine
• Intégrations des plateformes de livraison
• Système de reporting des ventes
• Système de reporting des stocks

Documentation opérationnelle

• Procédures opérationnelles standard (SOP) documentées
• Manuels de recettes pour chaque marque
• Éléments de menu partagés entre les concepts

Zones de livraison

• Emirates Hills
• JLT
• Meadows
• Jumeirah Islands
• Palm Jumeirah
• Dubai Hills
• Dubai Production City
• Dubai Studio City
• Al Sufouh
• Hessa
• Park Jumeirah
• Autres zones de livraison à Dubaï

Vente

• 3 concepts de livraison
• Installation de cuisine fantôme
• Équipement de cuisine
• Système de caisse (POS)
• Intégrations des plateformes de livraison
• SOP (procédures opérationnelles standard)
• Manuels de recettes
• Structure actuelle de l'équipe
• Base de clients existante