Café Santé Entièrement Opérationnel À Vendre

Description

Café santé en activité situé à l'intérieur d'un centre de fitness établi à Dubaï.

Le menu est axé sur des shakes protéinés, des smoothies, du café biologique et une petite sélection d'aliments sains.

Opérations actuelles

Le café est géré par une équipe de trois personnes.

Le propriétaire se rend normalement sur place une fois par semaine ou toutes les deux semaines et n'est pas impliqué dans le service quotidien.

• 3 membres du personnel formés
• Recettes documentées et procédures opérationnelles standard (SOP)
• Relations fournisseurs existantes
• Comptabilité gérée par le personnel
• Plateformes de livraison connectées
• Structure de rotation établie

Le personnel est rémunéré selon une structure salaire et commissions.

Produits

Les shakes protéinés et les smoothies représentent la majeure partie des ventes du café.

• Shakes protéinés et smoothies : environ 65 % à 70 % des ventes
• Aliments sains : environ 15 % à 20 %
• Café : environ 10 %

Le café propose également des abonnements prépayés pour shakes protéinés.

Finances 2024

• Chiffre d'affaires : AED 357 389
• Marge brute : AED 246 775
• Marge brute (en pourcentage) : environ 69 %
• Résultat net : AED 23 758
• Bénéfice en trésorerie déclaré dans l'audit annuel : environ AED 51 274

Le vendeur indique qu'aucun salaire propriétaire ni dépense personnelle n'ont été inclus dans ces chiffres.

Marges actuelles

Le vendeur rapporte des marges brutes d'environ 75 % sur les produits principaux.

Coûts fixes

• Loyer mensuel : environ AED 3 750
• Coût total mensuel du personnel : environ AED 6 500 à AED 7 000
• Charges et internet : inclus dans le loyer
• Dépenses marketing actuelles : aucune

Accord de localisation

Le café fonctionne dans le cadre d'un accord avec le centre de fitness.

L'accord se renouvelle tous les deux ans et le loyer est payé mensuellement.

Selon le vendeur, il n'y a actuellement aucune autre activité de restauration opérant à l'intérieur de l'établissement.

Activité 2025

La salle hôte a été rénovée en 2025 et le trafic de clients a chuté pendant plusieurs mois.

Le vendeur indique que le café a subi une perte d'exploitation pendant cette période.

Les ventes mensuelles sont désormais revenues à des niveaux proches de la fin 2024. Les marges brutes restent d'environ 75 %.

Clients et avis

Le café affiche une note Google de 4,9 à partir de plus de 300 avis.

Licence et conformité

• Licence commerciale pour café et restaurant
• Visas du personnel
• Certificats d'hygiène
• Société enregistrée à la TVA

Marketing et livraison

L'activité s'est historiquement principalement appuyée sur les clients fréquentant le centre de fitness.

Careem et Deliveroo sont déjà connectés à l'activité.

La livraison interne est également en cours de développement.

Croissance

• Publicité payante sur les réseaux sociaux
• Marketing auprès des immeubles résidentiels à proximité
• Étendre la livraison interne
• Collaborer avec d'autres salles de sport et clubs
• Ouvrir d'autres établissements à Dubaï

Ce qui est inclus

• Licence commerciale
• Marque
• Site web
• Aménagement actuel du café
• Personnel formé
• Procédures opérationnelles standard (SOP) et documentation commerciale
• Logiciel de comptabilité et dossiers historiques
• Système de point de vente (POS)
• Relations avec les fournisseurs
• Modèle d'abonnement
• Intégrations Careem et Deliveroo
• Entité enregistrée à la TVA

Raison de la vente

Le propriétaire réaffecte son capital vers l'investissement immobilier.

Le vendeur indique que l'entreprise n'a pas de dettes et continuera d'exploiter si un acheteur approprié n'est pas trouvé.

Prix demandé

Prix demandé : AED 350 000

Informations complémentaires

Un accord de confidentialité (NDA) est requis avant la communication d'informations commerciales confidentielles.